الموضوع: نودلز مع الخضار
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 02-09-2018, 11:58 PM
روحي زينبية.
~ هدوء العاصفة ~
مشرف
روحي زينبية غير متواجد حالياً
Bahrain     Female
SMS ~ [ + ]
كل الأمور على ما يرام في النهاية، إن لم تكن كذلك، فتلك ليست النهاية.
اوسمتي
وسام الالفية الاولى وسام الحضور الدائم وسام العطاء 
لوني المفضل Purple
 رقم العضوية : 856
 تاريخ التسجيل : Feb 2018
 فترة الأقامة : 2817 يوم
 أخر زيارة : 10-11-2020 (10:22 PM)
 الإقامة : سترة الابية
 المشاركات : 1,519 [ + ]
 التقييم : 200
 معدل التقييم : روحي زينبية has a spectacular aura aboutروحي زينبية has a spectacular aura aboutروحي زينبية has a spectacular aura about
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 6 مرة في 6 مشاركة

اوسمتي

Icons15 نودلز مع الخضار




312806489.jpg

بما آني آحب شي آسمه نودلز 5.png

المقادير


- النودلز : 250 غراماً
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج / مقطع إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- البازيلاء : كوب (خضراء / مقطعة لأنصاف)
- الجزر : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع شرائح رقيقة)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (صغيرة الحجم / مقطعة شرائح)
- مرق دجاج : 2 كوب
- صلصة الصويا : ملعقة كبيرة (قليلة الملوحة)
- صلصة المحار : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (اختياري)
- الماء : كوب

طريقة التحضير


1. تنقع النودلز في ماء ساخن لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح طرية. ثم تبرد وتصفى وتوضع جانباً.
2. يحمى الزيت في مقلاة كبيرة، ويضاف الزنجبيل والثوم ويطهيان إلى أن تفوح رائحتهما. ثم يضاف البصل والبروكولي ويحركان لمدة دقيقتَين ويضاف الخضار المتبقي ويحرك المزيج لمدة دقيقتَين إضافيتين.
3. تضاف مرقة الدجاج، وصلصة الصويا قليلة الملح، وصلصة المحار، والفلفل الأسود وزيت السمسم. يحرك المزيج لبضع ثوان ويضاف الماء والنودلز المجهزة. ويطهى على نار خفيفة مع التحريك لمدة دقيقتَين قبل أن يقدم.


244746329.gif


k,]g. lu hgoqhv k,]g. lu hgoqhv



مواضيع : روحي زينبية


رد مع اقتباس