چوكليت لووف كيك بس تقدرون تسوونها في أي قالب 😍وبتعتمدوونها من لذاذتها و هشاشتها
.
في وعاء واحد والمقادير كلها بحرارة الغرفة وباستخدام الملاعق والأكواب المعيارية :
.
١- نخلط كوب حليب وملعقة طعام خل ونخليهم ٥ دقايق
.
٢- نرجع نضيف فوقهم ٤/٣ كوب زيت نباتي و بيضتين
.
٣- كوب سكر بني رطب ( اللي يستخدم للكوكيز) و ثلث كوب سكر أبيض .. تقدرون تستخدمون كله أبيض وتقللون الكمية ولكن القوام بيفرق عندكم وحتى الطعم
.
٤- نخلط عدل مدل وننخل فوقهم كوب طحين جميع الاستعمالات
.
٥- ٤/٣ كوب كاكاو بودرة مرررر
.
٦- ملعقة طعام بيكينغ باودر و ملعقة شاي ملح
.
٧- نخلط في اتجاه واحد وآخر شي نضيف نصف كوب ماء مغلي وياه شوية كوفي
.
و نخلط ع السريع ونصب الخليط في صينية مدهونة و مبطنة بورق زبدة ( كان عندي تكتلات في السكر البني فنخلت خليط الكيك المتبقي عشان اتخلص منها)
.
٨- ندخلها فرن مسخن مسبقًا على حرارة ١٦٠س بتاخذ من ٥٠-٦٠ دقيقة يعتمد على حجم القالب اذا حجم القالب كبير و واسع بتاخذ أقل واذا تستخدمون فرن كهربائي تخبز على حرارة ١٦٠ بعد ( بالغلط حطيت ١٨٠ في الفيديو ) لحد النضج في الرف الوسطي
.
.
الصلصة:
.
على النار نخلط كوب كريمة خفق + ٤ ملاعق كبار نوتيلا لين يمتزجون عدل ويثقل الخليط نضيف بندق محمص مجروش حسب الرغبة و حطيته ف الفريزر من ١٥-٣٠ دقيقة لين برد وتماسك شوي وصبيته على الكيكة وهي حارة
.
لذيييذة خيالية طعمها قوي وهششة ماتحتاج تشربونها شي وبالعافية😍🔥