02-23-2018, 06:04 PM | #11 |
مراقبة عامة
ѕαує∂σσα |
كيكة الحليب برقائق الشوكولاتة
5 بيضات 2 كوب ونص دقيق ذرة ملح كوب و نصف سكر 1/4 كوب زبدة 1/4 كوب زيت كوب حليب ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا للزينة حبات كرز رقائق الشوكولاتة بالحليب طريقة التحضير سخني الفرن على درجة 180 مئوية قبل البدء بالعمل. ثم جهزي قوالب كب كيك مدهونة ومبطنة بورق زبدة. في وعاء الخفق ضعي البيض و السكر و الحليب و الزبدة والزيت والفانيليا واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق. ضيفي البيكنج باودر إلى الدقيق ثم أضيفي الدقيق تدريجيا علي خليط البيض وقلبي بملعقة أو اسباتيولا بخفة وفي اتجاه واحد حتى لا يخرج الهواء وحتى يختلط الدقيق جيدًا. صبي خليط الكيك في قوالب الكب كيك المعدة سابقًا. زيني سطح الكيك بحبات الكرز ورقائق الشوكولاتة. اخبزي في الفرن الساخن على 180 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق. بعد نضح وحدات الكب كيك أتركيها تبرد بعيدًا عن تيارات الهواء ثم قدميها بالهنا والشفا. |
|
02-26-2018, 12:21 AM | #12 |
مشرف
~ هدوء العاصفة ~
|
شراب الورد بالفراولة
طريقة التحضير يغلى الماء مع السكر وعصير الليمون حتى يذوب تماماً يرفع المزيج من على النار يضاف سيرب الورد والفراولة لمزيج السكر و الليمون و يقلب يترك ليبرد قليلاً تضاف حبات الفراولة الطازجة و بتلات الورد على المزيج يترك بالثلاجة مدة 1 ساعة ثم يقدم |
|
02-26-2018, 09:53 AM | #13 | ||
مراقبة عامة
ѕαує∂σσα |
وصفة رائعة من اختي الغالية روحي زينبية |
||
|
02-28-2018, 12:02 PM | #14 | ||
مراقبة عامة
ѕαує∂σσα |
سلطة |
||
|
03-05-2018, 07:29 AM | #15 | ||
مراقبة عامة
ѕαує∂σσα |
وصفات اختي روحي زينبية |
||
|
جديد منتدى منتدى الطبخ والمأكولات |
|
|
|
|